يستخدم الزعفران في المخبوزات والحلويات والجبن وأطباق اللحوم.
خيوط زعفران نقيل الفاخرة الأصلية باللون الأحمر والملمس الفخم .
طعم بو زعفران مهمه که وقتی حل میکنی با چای و نوش جان میکنی یکطمع مخصوصی زعفران داره و حال میاره
ایا ما واقعا زعفران اصلی می خریم یا نه . چرا که آغشتهکردن این گیاه به چربی، عسل و… حرفهایترین روش تقلب در فروش زعفران است.
همه ادعا میکنن زعفران اصل میفروشن و زعفرانشون فوق العاده است
وهو على أنواع مختلفة؛ ومن أنواعه زعفران بوشال وزعفران أبو شيبة، وقد يخفى على بعض الناس معرفتهما والتمييز بينهما. لذلك لابد من التعرف على زعفران أبو شيبة و زعفران بوشال، وبيان مواصفاتهما وخصائصهما واستخداماتهما ليتبين الفرق بينهما.
من خلال ما سبق بيانه في التعريف بكل من زعفران بوشال وأبوشيبة وبيان خصائص ومواصفات كل منهما تبين لنا أن كلاًّ من زعفران بوشال وزعفران أبوشيبة من أنواع الزعفران الطبيعية ذات الجودة العالية، وأنهما يمتلكان جميع زعفران فاخر خصائص الزعفران، وأن من الفروق بينهما:
اسپیراملک • افراچال • پریچشمه • جزنیکا • چاککلا • خرتو • خواجهکلا • درکامیان • رنگل • ریکو • ترسو و سیبرون • سرجهکلا • سیرباغ • قلعهکتی • کیون • گاوزنمحله • لمسوکلا • وازیگردن • واشسره • سلیج • میانتلک • اونکنار • اری • ازرودسر • ویتله • پیتسره • چالسرون • خریون • خلیلکلا • زربوت • سویلم • عباسکلا • فک • کلاگرسرا • نسوم • ولیکن • قلعهکش • افراکتی • اسپرنصراله • پهنکش • سماگوشمحله • فیروزجاثابت • میاندرکا • میانک صیادی • لتیجون • روانشین • اترین • کلکینگ • خلند • موزیلو • گریوه • بیسکتی • پیچالک • ذغالچال • زیارتپشت • شمیران • شورکش • شیخموسی • کشپی • لتی • گریوده
يتميز برائحة جميلة تضيف عمقًا للأطباق والمشروبات، مما يعزز التجربة الذواقية.
برسمنان • ارچی • تاجالدوله موزیرج • راهکلا • نیکلا • تلیگران • قادیکلا • درزیکلا کریمکلا • شاره • شریعتکلا کریمکلا • کرفوکلا • اسبشورپی • پهناور • توکل کریمکلا • شهیدعبداله • گردنبری سفلی • نمودارکلا • بیشهمحله • بصرا پایین • پیجاکلا • کتیسر • مرزبال • کارون • بصرا بالا • کلنگا • اردکلا • طغان • گردنبری علیا • خردونکلا • دهک • حاجیکلا • چمازین • کمانگر • خلیلکلا • سرونمحله • منسکلا • تجنک • متکه • میاندسته • امینآباد • بالاکروکلا • پایینکروکلا • بیجیکلا • هلالکلا • اندیکلا • نواییکلا • تاریمحله • شریعتکلا • علیآباد • لطفعلیآباد • مصیرمحله • قصابکلا • سنگچی • نودههک • درزیکلا بزرگ • درزیکلا کوچک
بابلکان سفلی • بابلکان علیا • خرجیکلا • گرمیچ • ورمتون • اکتیجکلا • پاییناحمدچالهپی • چناربن • داودکلا آستانهسر • گلهمحله • آقاملک • قصابکلا میانده • بالااحمدچالپی • اللهچال • حمزهرضا • درزیکلا آقاشفیع • دلاورکلا • مهدیآباد • پریکلا • بالابازیار • پایینبازیار • خطیب • رنگرزکلا • مظفرکلا • رکاج • زاهدکلا • طرقچیکلا • کاظمبیکی • للوک
درزیکلا آخوندیپایین • دلاورکلا • ملامحله • درزیکلا نصیرائی • یورسیاه کلامحله • درزیکلا آخوندیبالا • نجارکلا • حاجیکلا • سوربن • ارمک • پایین میرکلا • کلاگرمحله • سارونخیل • تاریکلا • بالا سرست • پایین سرست • زیتاکلا • سیدکلا • بنگرکلا • دونسر • شیرسوار • زعفرانکلا • کفشگرکلا • چناربن کشتلی • درزیکلا آخوندبابا • شوبمحله • کاسمانکلا • پایین محله کشتلی • گلچوب • میدانسر کشتلی
يمكن إضافة زعفران الميزان إلى الأطباق لإضفاء نكهة استثنائية ولوناً جميلاً، مما يعزز تجربة الطهي.
لا تستغني عن الزعفران الأصلي في قهوتك المميزة ومشروباتك الزاكية .